很開心受到 #開動吧漂亮姐姐 的錄影邀約,拍攝關於菜脯的曬製過程,來清水體驗農村樂,享用平民的美食黑菜脯(老菜脯)。
你好,我是HC! 一名軟體工程師,也是一位熱愛觀察世界變化的國際趨勢愛好者。 這裡分享我的旅遊紀錄、生活經驗,也深入探討全球最新的大事與國際局勢評論。 從科技、心理學、經濟到地緣政治,我希望用清晰的觀點,陪你一起理解這個變化劇烈的世界。 如果我的文章對你有啟發,歡迎留言交流,也別忘了訂閱支持,一起探索更大的世界!
2021/12/08
2021/02/24
2019/12/27
2018/12/18
2018/10/15
[菜脯埕] 我們家九號花生賣這麼貴?不說你不會知道的辛苦農事
我們家種植九號花生,這個品種含油量高,香味重,甜度高,口感好,是長久以來專門拿來榨油的品種,外面幾乎是買不到,因為個頭比較小顆,雖然好吃賣相卻不佳。今天帶大家來看看花生曬乾之後,老闆默默做卻不講的商業機密!
2018/09/20
2018/09/19
2018/04/24
2018/03/26
2018/03/14
[菜脯埕]黑芝麻採收過程,大家都吃過卻不曾想過的食物
《黑芝麻》大家都吃過,其實他真正的名子叫做《胡麻》,是一種熱帶的植物,但是黑芝麻植物長什麼樣子可能您就不知道了,台灣的黑芝麻主要都依賴進口為主,真正《台灣產》的黑芝麻佔整個市場不到3%,97%以上都是進口貨。主要是因為黑芝麻是一個非常嬌貴的作物,生產過程需要大量人工,台灣的人工成本高,因此市場上買的到的幾乎是進口貨。
[菜脯埕]種植九號花生,想買也不一定買的到的好滋味
台南九號花生(我們俗稱九號花生),它是專門用來榨油的品種之一,特色是含油量高,吃起來比較香甜,但是個頭比較小,賣相不好,通常都是拿來食品加工使用,因此市場上並不多見,很多非常好吃的花生糖都指定用這個品種,做起來特別好吃。
2018/03/13
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破解孫子兵法(十,最終篇):資訊時代的策略新生機
提起《孫子兵法》,很多人還是會覺得這是策略界的「無敵寶典」,彷彿隨手甩一句「凡戰之道,未戰而先謀」就能讓對手聞風喪膽。但現在是2025年,資訊像閃電一樣傳播,戰場和市場的遊戲規則早就變得面目全非,孫子的老套路還能橫行無阻?我看很難!今天我們再來把《孫子兵法》的幾個核心觀念拿出來剖...

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我以前租房子原本是布傳統的DVR主機,將線路掛在原本的木製裝潢上,用壓條固定線,我自己買的房子有釘天花板,可以把線藏在天花板上,原本想的很美好,結果不同房間的天花板並無法連通,布DVR攝影機還是得額外從其他地方穿線,醜醜的壓條還是會有,追求完整度有強迫證的我無法接受。
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從2019/11/26牽新車到現在2019/12/16已經開了 2000km 了,這台車油耗我大約摸清楚了,我開的是2020年式 All-New Mazda3 , 四門版BOSE旗艦版 ,如果有開四代馬3的朋友,只要是這具 2.0 Skyactive-G 汽油引擎,搭配6速手自排...