落落旅行趣

2018/09/20

[菜脯埕]客戶回饋存放老菜脯成果，價值不斐的投資

這是一個高雄的媽媽，很可愛，2012年的時候堅持要買條仔脯回去炒菜脯蛋，不顧老闆反對，說他喜歡吃比較香的，口感沒關係，堅持買比較貴的條仔脯。

2018/09/19

[菜脯埕]為什麼要每年翻曬老菜脯？公開阿嬤多年的商業機密

說到老菜脯，阿嬤總會聊不完的故事與甘苦，今天來分享一下阿嬤對老菜脯翻曬的看法。

[程式設計] Vultr 完全解決DNS無法解析的問題(Ubuntu)

用Vultr的VPS大約有3年了，最近常常出現DNS無法解析的問題，經過與Vultr官方一番論戰之後，還是打死不承認，以下我提供一個一勞永逸的方法。

2018/07/19

[馬來西亞-吉隆坡]Day1.說走就走的旅行，自助旅行好『簡單』

本來兩年前就要來馬來西亞玩了，可惜當時買不到便宜的機票，只好先去越南，終於是有機會來這個聽說好好吃的城市....

2018/04/24

[菜脯埕]醃製老菜脯教學，細心講解不藏私

近幾年老菜脯這個話題很夯，每年增值空間大，很多人都會想要在家自己蒐藏一甕，當成嫁妝，傳家寶...

2018/04/06

[心靈]開了看見能量的心靈之眼，面對嶄新的世界

看的見能量已經好一段時間了，也漸漸習慣這樣的生活了，每個人都有能量，每個物體也都有能量，甚至事情也有能量，無所不在

2018/03/26

[菜脯埕]客家人傳統味條仔脯(菜脯)，傳承百年的香味

條仔脯-顧名思義就是整條蘿蔔下去醃製，形狀完整漂亮，香味濃郁迷人，今天要談的是他的製作過程與文化。

2018/03/21

[美食]清水森及茶，不只是好喝更好吃的飲料

這家店已經夯好幾年了，經常來清水的我卻不知道有它的存在，據說之前開在高美路，為了喝上一杯飲料要等上至少一小時，真的是不可思議的超級夯排隊美食！

2018/03/14

[菜脯埕]黑芝麻採收過程，大家都吃過卻不曾想過的食物

《黑芝麻》大家都吃過，其實他真正的名子叫做《胡麻》，是一種熱帶的植物，但是黑芝麻植物長什麼樣子可能您就不知道了，台灣的黑芝麻主要都依賴進口為主，真正《台灣產》的黑芝麻佔整個市場不到3%，97%以上都是進口貨。主要是因為黑芝麻是一個非常嬌貴的作物，生產過程需要大量人工，台灣的人工成本高，因此市場上買的到的幾乎是進口貨。